不会,效率相同于油炉及气炉。以我司48-80公分锅为例,锅加满水正好是50公斤水,烧沸时间是18分31秒,140#油炉烧沸时间是19分20秒,120#气炉烧沸时间是18分19秒。所以加热效率与油炉及气炉相仿,差别不大。但费用却大大降低了![详细]
美磁商用电磁炉使用过程中常见的问题及解决方法:应重点检查开关把手电位器或编码器,看在旋动把手时,电位器和编码器旋扭是否有一起转动,连线是否完好,插头是否松动,如这些都完好时,将机箱上盖打开,查看开关连线的插头是否松动,将其插头重新接插一次,如还不能排出时,更换开关。[详细]
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。[详细]
烹饪对于每一位厨师来说已经不是件难事,但是请注意:酷热的夏天已经来到!烈日炎炎的夏日还要在厨房中忍受烟熏火烤之苦,确实是件很痛苦的事情。[详细]
如今消费者对于电器产生的电磁辐射越来越重视,一种以“没有辐射”为卖点的辐热炉(也称电陶炉)进入市场,给电磁炉带来冲击。为了竞争,电磁炉纷纷打出低价牌。200多元的电磁炉靠谱吗?面对电磁辐射,消费者该做何选择? [详细]
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