业内的情况是：一些供应商为了降低生产成本，一直在通过降低单管电磁炉的生产成本配置，牺牲了便利和效率，另一方面，餐饮客户在采购电磁炉时，因为对于电磁加热技术的升级并没有得到有效的信息，更多的是通过参考不同的用途和价格两个主要因素来选择和购买电磁炉，目前商用电磁炉已经进入了全桥半桥技术的新时代，全半桥电路是通过添加CPU内核来实现的，解决了高功率元件的负载能力，然后我们将比较单管感应炉的不足之处和板桥的技术特点：——在设计“加热暂停，火的大小不能稳定”后，厨房在使用电磁炉时最不满意的是煮炖时有些饭菜不能稳定地控制火的大小，单管电磁炉在低功率下的高低火，由于烹饪带来的诸多不便，严重影响了饭菜的味道和操作体验，然而，新技术的半桥，这个问题已经得到解决，连续的问题可以通过四核芯片解决，低功率，可以实现恒定和稳定的火力规模，满足多餐的标准化需求。

   单管感应炉最高频率故障——“常风机发热不均匀，电磁炉过热烹饪不方便”单管不能随电磁炉的频率和内部温度自动调整风量造成故障率高，定期停机等问题造成烹饪中断，给用户操作带来诸多不便。整个半桥可配备变频风机，根据烹饪频率和炉温自动调节风量，提高电磁炉工作的稳定性和可持续性，使操作人员更加方便。

   美磁电器的创新与发展，开发出新一代安全、智能控制、环保、舒适的电磁加热设备，使用稳定性和优异的加热效果，在国内餐饮业中得到一致好评，将秉承：在核心零部件的选择上，在追求产品质量和最佳使用效果的同时，一直秉承零部件行业顶级供应商的使用理念，为客户设计和生产最好的产品。优质的产品带来优质的服务保障，美国磁性电器在全国设立办事处和售后服务中心，建立了4小时、24小时上门维修的售后服务机制，及时保障餐饮客户的稳定运营，这是业界唯一的举措，加强客户对产品使用的满意度。