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1000人蒸饭柜节能对比测试数据
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实验数据：以下数据是将240公斤大米在常温下用蒸饭柜蒸熟所测得。 |
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炉具类别 |
液化气蒸饭柜（48盘） |
柴油蒸饭柜（48盘） |
电磁蒸饭柜（48盘） |
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输入功率 |
风机（550W） |
风机（550W） |
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耗能 |
电 |
0.55KW |
0.54KW |
50KW |
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燃料 |
13.8公斤 |
13.5升 |
45.8度 |
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耗时 |
60分钟 |
59分钟 |
55分钟 |
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单价 |
8.28元/公斤 |
7.3元/升 |
1.2元/ kw.h |
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耗费 |
114.92元 |
99.2元 |
54.96元 |
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对比分析 |
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炉具类别 |
液化气蒸饭柜（48盘） |
柴油蒸饭柜（48盘） |
电磁蒸饭柜（48盘） |
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炉具规格 |
180mm炉芯 |
180mm炉芯 |
功率50KW |
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每小时费用 |
114.92元 |
100.88元 |
59.96元 |
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每天用时 |
2小时 |
1小时58分钟 |
1小时50分 |
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每天费用 |
229.84元 |
198.4元 |
109.93元 |
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每月费用 |
6895.2元 |
5951.92元 |
3297.8元 |
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每年费用 |
82742.4元 |
71423.04元 |
39573.6元 |
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注释： 1、对比是以单头炉灶计算，双头炉灶按相应的倍数计算；
2、液化气及柴油价格为本公司2013年12月份市场调查时所得数据对比得出结论：
1、对比试验电磁蒸饭柜比液化气蒸饭柜节能52.17%，比柴油蒸饭柜节能44.59%。
2、电磁蒸饭柜比液化气蒸饭柜每年节约成本43168.8元/台,比柴油蒸饭柜节约31849.44元/台。
3、可节约烟道、烟管投资费用，可减少烟道占用厨房空间。
4、对部分须对废气净化的厂家节约治理设备投资及治理设备运行时水电费用。
5、减少如液化气使用存储的漏气易引致火灾危险。
6、电磁炉使用方便，减少不必要的空烧，可随开随关
单头大炒炉节能对比测试数据
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实验数据：以下数据是将55公斤25摄氏度冷水用大锅炉加热至沸腾所测得。 |
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炉具类别 |
液化气大炒炉 |
柴油大炒炉 |
电磁大炒炉 |
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输入功率 |
风机（550W） |
风机（550W） |
φ800大灶 |
φ900大灶 |
φ1000大灶 |
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耗能 |
电 |
0.19KW |
0.18KW |
20KW |
25KW |
30KW |
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燃料 |
2.1公斤 |
2.2升 |
5.04度 |
5.04度 |
5.04度 |
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耗时 |
21分钟 |
20分钟 |
15分钟7秒 |
12分钟6秒 |
10分钟5秒 |
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单价 |
8.28元/公斤 |
7.3元/升 |
1.2元/ kw.h |
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耗费 |
17.62元 |
16.28元 |
6.05元 |
6.05元 |
6.05元 |
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对比分析 |
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炉具类别 |
液化气大炒炉
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粤公网安备 44060602000870号