有的人在使用大功率商用商用电磁炉时可能会出现这样的情况，那就是商用电磁炉会发出刺耳的声响，这时不要惊慌先关闭电源检查，商用电磁炉发出声响主要由以下几点原因：

1、商用电磁炉表面不清洁。商用电磁炉表面要保持干净不能有水渍、碎渣、油等不洁物否则使用时会产生刺耳的响声和刺鼻的气味。如果商用电磁炉不整洁就使用，时间长了被烧焦的残留物会形成隔绝层，锅底和黑晶面板接触不良从而产生一系列声响。建议使用完后擦干商用电磁炉表面和锅底残留物，保证商用电磁炉清洁。

2、锅底不平。商用电磁炉放置的地方一定要平稳，不能晃动。锅底要平，如果锅底凹凸不平就不能有效的与商用电磁炉面板切合；锅底不平整导致电磁感应受热不均匀，而且炒出的菜也可能没那么好吃。

3、锅具不适合。锅具大小要符合商用电磁炉尺寸，否则导磁效果不佳，厚度要达到标准，在选锅具时不要买没有标识的不锈钢锅，尤其是商用商用电磁炉的锅具要求也更高，要选择品牌且带有商用电磁炉专用标识的。

4、电压不足。如果用电高峰期使用商用电磁炉有时会出现商用电磁炉刚开启就发出声音报警后自动停止启动不起来，但在商用厨房很少出现这样的情况。

5、定时。如果定时时间到了，商用电磁炉会响一段时间就停止。

6、干烧。在启动电源时锅里是空的，没有水和任何食物商用电磁炉也会出现警报声响。

      商用电磁炉是一种很安全的炊具，里面设置了很多安全保护措施，产生声响时并不会出现爆炸等危险情况，如果还有什么疑问大家可以留言或者咨询驰能在线客服，我们有专业人士为您耐心解答。